Corte o carboidrato por 2 dias e emagreça sem sofrimento

 O segredo para atingir o objetivo e emagrecer é não enfiar o pé na jaca nos dias em que os carboidratos são permitidos

Surge uma nova estratégia para emagrecer: comer mais proteínas e cortar os carboidratos durante dois dias seguidos por semana. Não se trata de mais uma dieta da moda, mas da conclusão de um estudo inglês bastante sério. Durante a pesquisa, mulheres que seguiram o método perderam mais peso do que as que reduziram calorias a semana toda. Desde então, vários médicos passaram a indicar a dieta para quem não consegue seguir uma alimentação restritiva por muito tempo. ?Para algumas pessoas, é mais fácil se controlar apenas dois dias da semana?, observa a endocrinologista Claudia Cozer, coordenadora do Núcleo de Obesidade e Transtornos Alimentares do Hospital Sírio-Libanês, de São Paulo.

Como funciona?

Durante dois dias seguidos da semana, a alimentação baseia-se em ovos e carnes magras, como frango e peixe, fontes de proteínas. Ficam de fora pães, massas, arroz, batata, azeite e até frutas. Frituras e doces também não entram! Nos outros dias, volta-se à alimentação normal, mas as porções de carboidratos devem ser moderadas. E todo cuidado é pouco para não perder o controle. Eis aí um ponto negativo desta dieta, observa a nutricionista Lara Natacci, da Dietnet Assessoria Nutricional. ?Por ser muito restritiva por um período curto, a pessoa tende a exagerar nos dias livres?, explica. ?O ideal é investir na real mudança de hábito.?

Segundo a endocrinologista Claudia, só existem duas restrições nesta dieta: adolescentes com menos de 17 anos não devem cortar radicalmente os carboidratos, mas acrescentar duas porções em cada dia. ?E quem faz academia precisa ingerir uma porção antes de malhar?, orienta.

Alimentos liberados

Folhas e legumes
Ovos mexidos e cozidos
Carne vermelha magra (coxão duro, patinho)
Carnes, de preferência as brancas (peixes, aves)
Laticínios magros(leite e iogurte desnatadose queijos magros)
Preparos ideais: grelhados, cozidos, assados, refogados. Frituras e molhos com azeite devem ser evitados.

Alimentos proibidos

Cereais
Frutas
Doces, açúcar, refrigerantes
Arroz, batata, mandioca
Massas, pães e bolos
Bebidas alcoólicas

Cardápio para os 2 dias sem carboidratos

CAFÉ DA MANHÃ

¦ Queijo branco, ricota ou mussarela

¦ Peito de peru

¦ Ovo mexido

¦ Iogurte desnatado

¦ Café com leite com adoçante

LANCHE

¦ 1 Polenguinho®

¦ 2 castanhas-do-pará ou 1/2 xíc. (chá) de amendoim, nozes, castanhas de caju

¦ Suco (limão, caju, maracujá, lima, acerola, tomate com adoçante)

ALMOÇO

¦ Carne (nada empanado)

¦ Salada e legumes sem azeite

¦ Gelatina

LANCHE (escolher só um item)

¦ Queijo, peito de peru

¦ Cenourinha baby, tomate cereja e mussarela de búfala

¦ Iogurte desnatado

¦ Suco

JANTAR (escolher só um item)

¦ Igual ao almoço

¦ Omelete com queijo e presunto ou queijo e tomate

¦ Sopa de legumes (sem macarrão nem batata) 

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Fabiana - A dieta da proteína foi a única que realmente funcionou pra mim.Tenho muita retenção de líquido e nunca conseguia baixar o peso na balança...porém é muito difícil de fazer já que fiz por duas semanas seguidas. Emagreci 6Kg, mas engordei um pouco depois...vou tentar fazer só dois dias na semana..gostei da dica. - 29/03/2013 22:30:18

veronica - =) - 16/03/2013 10:23:52

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Cinco dúvidas sobre adoçante

Os substitutos do açúcar identificados nas embalagens como edulcorantes são ótimos para quem tem diabetes ou deseja emagrecer. Atendem a vontade de comer doce sem causar picos de glicose no sangue ou extrapolar nas calorias, como acontece com o produto da cana. Mas vá com calma. O exagero faz o tiro sair pela culatra: favorece o ganho de peso, além de trazer outros riscos. Confira!

1. Para quem os adoçantes são indicados?

Para todos que precisam restringir a ingestão de açúcar, seja em decorrência de doenças metabólicas (caso da diabetes) ou controlar calorias para a redução do peso.

Mas vá com calma. O adoçante não deve ser consumido por hipertensos. "A sacarina, o ciclamato e o acesulfame K são contraindicados para quem sofre de hipertensão", avisa a nutricionista Andrea Teixeira Pires, do Rio de Janeiro. Quem tem distúrbios renais que precisam controlar a ingestão de potássio também deve manter distância do acesulfame K e as pessoas com fenilcetonúria, que não possuem a enzima para metabolizar a fenilalanina, não podem consumir aspartame.

Já a estévia e a sucralose não têm restrições. "O uso moderado dessas duas substâncias é permitido inclusive para crianças e gestantes, com recomendação de um médico ou nutricionista, pois em geral ambas não são aconselhadas a consumir adoçantes", orienta Andrea. As futuras mamães devem observar esse cuidado principalmente no primeiro trimestre.

2. O risco de câncer existe?

Estudos com ratos que receberam doses altíssimas de sacarina e ciclamato apontaram o perigo de tumores. "Porém, trabalhos posteriores, publicados em revistas de grande impacto científico, não documentaram esse risco em humanos, nas doses preconizadas", diz o médico e nutrólogo Durval Ribas. Assim, o consumo dentro dos limites recomendados é considerado seguro.

Já o aspartame foi acusado de provocar dores de cabeça, distúrbios visuais, esclerose múltipla, câncer no cérebro e até doença de Alzheimer, mas nada foi comprovado. De acordo com o Durval, um estudo envolvendo pesquisadores dos Estados Unidos, da Holanda e da Inglaterra publicado em 2007 na Revista de Toxicologia mostrou que não existem riscos.

3. É verdade que adoçante engorda?

Diretamente, não, pois trazem poucas calorias: um sachê de aspartame, sacarina, sucralose ou ciclamato (800 miligramas) tem 3 calorias; um de estévia tem menos ainda, 0,81 caloria, enquanto um de açúcar (6 gramas) tem 24 calorias. Mas indiretamente eles podem favorecer o ganho de peso. É que o cérebro não interpreta a ingestão de adoçante como a de um doce. E, na falta de glicose, pode estimular a produção de neurotransmissores que aumentam a vontade de comer bolos, bombons e guloseimas. Assim, para emagrecer não basta usar adoçantes. É preciso vigiar a dieta como um todo.

4. Tem algum que não deixa gosto metálico na boca?

A sacarina, o acesulfame K e a estévia têm sabor mais amargo. Já o aspartame e a sucralose não oferecem esse inconveniente. "Os fabricantes costumam misturar três ou mais tipos em doses baixas para evitar esse sabor residual", revela Durval. Por isso, é comum um produto ter um blend de vários edulcorantes. Mas cuidado: no ano passado, empresas de adoçantes à base de estévia foram multadas porque seus produtos tinham muito mais ciclamato do que a substância anunciada. Leia atentamente a embalagem para não correr o risco de levar gato por lebre.

5. Quais podem ir ao fogo?

Com exceção do aspartame, que tende a se degradar e perder a propriedade de adoçar, os demais adoçantes podem ser usados no preparo de bolos, informa a nutricionista Andrea. Mas, por precaução, antes de levar um adoçante ao fogo confira na embalagem se ele resiste ao calor.

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Daniely - Gostei muito desse texto. :) - 10/04/2013 17:13:09

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Dieta dos aplicativos de celular ajuda a perder peso com saúde

 

A dieta dos pontos, que atribui uma pontuação a cada tipo de alimento, é uma das que ajudam a perder peso com saúde e é recomendada por vários especialistas. Ela permite consumir itens de todos os grupos alimentares. O site e aplicativo de emagrecimento Dieta e Saúde utiliza o sistema de pontos e indica iniciar o regime com 35 pontos diários para eliminar 4 kg em 30 dias. Intreressada? Acompanhe o cardápio elaborado pela nutricionista Roberta Stella, chefe do programa.

DIA 1

Café da manhã | 7 pontos
·  2 torradas integrais | 2 pontos
·  2 colheres (sopa) de queijo de minas light | 2 pontos
·  2 colheres (sopa) de geleia diet | 1 ponto
·  1 xícara de café com leite desnatado sem açúcar | 2 pontos

Lanche da manhã | 2 pontos
·  1 maçã vermelha média | 2 pontos

Almoço | 10 pontos
·  1 prato (sobremesa) de agrião | 0 ponto
·  2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada | 1 ponto
·  2 colheres (sopa) de cenoura crua ralada | 0 ponto
·  Suco de limão para temperar a salada | 0 ponto
·  3 colheres (sopa) de arroz integral cozido | 2 pontos
·  1 concha pequena de feijão carioca cozido | 1 ponto
·  1 omelete simples | 5 pontos
·  1 colher (sopa) de almeirão refogado | 1 ponto
·  5 morangos | 0 ponto

Lanche da tarde | 3 pontos
·  100 ml de suco de abacaxi com hortelã sem açúcar | 1 ponto
·  10 biscoitos de polvilho tradicional | 2 pontos

Jantar | 11 pontos
·  1 prato (sobremesa) de escarola crua | 0 ponto
·  Suco de limão para temperar a salada | 0 ponto
·  2 colheres (sopa) de lentilha cozida | 1 ponto
·  3 colheres (sopa) de arroz com legumes | 3 pontos
·  1 fatia grossa de carne bovina grelhada | 6 pontos
·  1 fatia pequena de melancia | 1 ponto

Total de pontos do dia: 33

DIA 2

Café da manhã | 8 pontos
· 1 xícara(s) (chá) de Chá de ervas - 0 ponto
· 3 unidade(s) de Torrada integral Bauducco - 3 pontos
· 2 colher(es) (sopa) de Requeijão cremoso light  - 3 pontos
· 1 copo(s) pequeno(s) de Salada de frutas (banana, maça, laranja,mamão) - 2 pontos

Lanche da manhã | 2 pontos
· 1 unidade(s) de Actimel tradicional Danone  - 2 pontos

Almoço | 9 pontos
·  1 prato(s) raso(s) de Rúcula - 0 ponto
·  5 fatia(s) média(s) de Rabanete - 0 ponto
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 concha(s) pequena(s) cheia(s) de Feijão carioca cozido - 1 ponto
·  1 Porção(ões) de Bolo de carne - 5 pontos
·  2 colher(es) (sopa) de Espinafre cozido - 0 ponto
·  2 fatia(s) pequena(s) de Abacaxi - 1 ponto

Lanche da tarde | 4 pontos
·  1 unidade(s) média(s) de Banana prata - 2 pontos
·  1 colher(es) (sopa) de Aveia em flocos Quaker - 1 ponto
·  1 colher(es) (sobremesa) de Mel de abelha - 1 ponto

Jantar | 10 pontos
·  3 colher(es) (arroz) cheia(s) picada de Acelga - 0 ponto
·  2 colher(es) (sopa) cheia(s) de Grão de bico cozido - 2 pontos
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 Porção(ões) de Cação cozido com mandioquinha - 4 pontos
·  1 copo de Suco sabor morango Sufresh - 2 pontos

Total de pontos do dia: 33

DIA 3

Café da manhã | 7 pontos
·  1 copo pequeno de Vitamina (mamão, maçã, banana, leite) - 3 pontos
·  2 unidade(s) de Pão tipo bisnaguinha Wickbold - 3 pontos
·  1 colher(es) (sopa) de Creme vegetal original Becel - 1 ponto

Lanche da manhã | 2 pontos
·  1 unidade(s) média(s) de Laranja - 2 pontos

Almoço | 11 pontos
·  4 folha(s) média(s) de Alface mimosa - 0 ponto
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 concha(s) pequena(s) cheia(s) de Feijão preto cozido - 1 ponto
·  1 pedaço(s) médio(s) de Lombo suíno assado - 6 pontos
·  1 colher(es) (sopa) cheia(s) de Chicória refogada - 1 ponto
·  1 copo(s) de Suco de uva light Del Valle - 1 ponto

Lanche da tarde | 4 pontos
·  1 copo(s) pequeno(s) de Suco de maracujá Del Valle - 2 pontos
·  1 unidade(s) de Torrada integral Bauducco - 1 ponto
·  1 colher(es) (sopa) de Geléia de amora Queensberry - 1 ponto

Jantar | 10 pontos
·  1 prato(s) raso(s) de Rúcula - 0 ponto
·  2 colher(es) (sopa) de Soja cozida - 2 pontos
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 filé(s) médio(s) de Filé de frango grelhado - 4 pontos
·  2 colher(es) (sopa) cheia(s) de Creme de milho - 2 pontos
·  5 unidade(s) média(s) de Morango - 0 ponto

Total de pontos do dia: 34

DIA 4

Café da manhã | 8 pontos
·  1 copo pequeno de Suco de laranja natural s/ açúcar - 2 pontos
·  1 unidade(s) de Pão francês integral - 3 pontos
·  1 fatia(s) pequena(s) de Queijo tipo minas - 2 pontos
·  2 fatia(s) de Peito de peru defumado light Sadia - 1 ponto

Lanche da manhã | 2 pontos
·  1 unidade(s) média(s) de Pêra willians  - 2 pontos

Almoço | 9 pontos
·  1 prato(s) (sobremesa) de Escarola crua - 0 ponto
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 concha(s) pequena(s) cheia(s) de Feijão carioca cozido - 1 ponto
·  1 unidade(s) média(s) de Sobrecoxa de frango sem pele assado - 4 pontos
·  2 colher(es) (sopa) cheia(s) picada de Cenoura cozida - 0 ponto
·  2 colher(es) (sopa) cheia(s) picada de Chuchu cozido - 0 ponto
·  1 copo(s) de Suco sabor goiaba Sufresh - 2 pontos

Lanche da tarde |4 pontos
·  0,5 unidade(s) média(s) de Mamão papaia - 2 pontos
·  2 colher(es) (sopa) cheia(s) de Granola com passas - 2 pontos

Jantar |11 pontos
·  1 Porção(ões) de Sopa de carne com hortaliças - 8 pontos
·  2 unidade(s) de Torrada integral Bauducco - 2 pontos
·  2 fatia(s) pequena(s) de Abacaxi - 1 ponto

Total de pontos do dia: 34

DIA 5

Café da manhã | 9 pontos
·  1 xícara(s) (chá) de Café com leite desnatado c/ açúcar - 2 pontos
·  1 unidade(s) de Pão francês integral - 3 pontos
·  1 fatia(s) média(s) de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia - 0 ponto
·  1 fatia(s) média(s) de Ricota - 2 pontos
·  1 unidade(s) média(s) de Goiaba - 2 pontos

Lanche da manhã | 2 pontos
·  1 unidade(s) média(s) de Banana prata  - 2 pontos

Almoço |11 pontos
·  4 folha(s) média(s) de Alface mimosa - 0 ponto
·  4 fatia(s) média de Tomate - 0 ponto
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 concha(s) pequena(s) cheia(s) de Feijão carioca cozido - 1 ponto
·  1 fatia(s) grossa de Carne bovina maminha grelhada - 6 pontos
·  1 colher(es) (sopa) cheia(s) de Batata inglesa sauté - 1 ponto
·  1 unidade(s) média(s) de Kiwi - 1 ponto

Lanche da tarde | 2 pontos
·  1 unidade(s) de Barra de cereais morango com chocolate light Nutry - 2 pontos

Jantar | 9 pontos
·  3 folha(s) grande(s) de Alface americana - 0 ponto
·  1 colher(es) (sopa) cheia(s) de Ervilha em vagem (ervilha torta) - 1 ponto
·  2 colher(es) (sopa) de Palmito em conserva - 0 ponto
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 filé(s) médio(s) de Filé de frango grelhado - 4 pontos
·  1 colher(es) (sopa) cheia(s) de Creme de milho - 1 ponto
·  1 copo(s) pequeno(s) de Suco de melancia sem açúcar - 1 ponto

Total de pontos do dia: 33

DIA 6

Café da manhã | 9 pontos
·  1 copo(s) duplo(s) de Leite longa vida desnatado Paulista - 2 pontos
·  1 xícara(s) (chá) de Cereal matinal original rico em fibras All Bran Kellogg's - 4 pontos
·  1 fatia(s) grossa de Mamão formosa - 3 pontos

Lanche da manhã | 3 pontos
·  1 xícara(s) (chá) de Chá erva doce infusão - 0 ponto
·  1 fatia(s) pequena(s) de Bolo de milho - 3 pontos

Almoço | 9 pontos
·  1 prato(s) (sobremesa) de Agrião - 0 ponto
·  3 folha(s) média(s) de Alface crespa - 0 ponto
·  4 unidade(s) média(s) de Tomate cereja - 0 ponto
·  2 colher(es) (sopa) cheia(s) ralada de Cenoura crua - 0 ponto
·  1 Porção(ões) de Risoto de Camarão - 9 pontos
·  1 copo(s) pequeno(s) de Limonada (suco de limão) s/ açúcar - 0 ponto

Lanche da tarde | 3 pontos
·  1 copo(s) de Vitamina à base de soja sabor vitamina de banana Ades - 3 pontos

Jantar |10 pontos
·  3 folha(s) média(s) de Alface crespa - 0 ponto
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 concha(s) pequena(s) cheia(s) de Feijão carioca cozido - 1 ponto
·  2 unidade(s) grande(s) de Coxa de frango sem pele cozida - 5 pontos
·  2 colher(es) (sopa) de Jiló cozido - 0 ponto
·  1 copo pequeno de Suco de laranja com cenoura s/ açúcar - 2 pontos

Total de pontos do dia: 34

DIA 7

Café da manhã | 9 pontos
·  1 copo(s) pequeno(s) de Suco de maracujá Del Valle 2 pontos
·  2 fatia(s) de Pão de centeio Wickbold - 4 pontos
·  1 colher(es) (sopa) cheia(s) de Cream cheese light Danúbio - 2 pontos
·  2 fatia(s) de Blanquet de peru light Sadia - 1 ponto

Lanche da manhã | 3 pontos
·  1 pote(s) de Iogurte activia ameixa Danone - 3 pontos

Almoço | 9 pontos
·  1 prato(s) (sobremesa) de Agrião - 0 ponto
·  4 unidade(s) média(s) de Tomate cereja - 0 ponto
·  2 pegador(es) de Macarrão ao sugo - 6 pontos
·  1 unidade(s) grande(s) de Coxa de frango sem pele assada - 3 pontos
·  1 copo(s) de Suco de maracuja light Del Valle - 0 ponto

Lanche da tarde | 3 pontos
·  1 unidade(s) de Leite fermentado Yakult - 1 ponto
·  4 unidade(s) de Biscoito cream cracker tostines Nestlé - 2 pontos

Jantar | 9 pontos
·  4 folha(s) média(s) de Alface mimosa - 0 ponto
·  1 colher(es) (sopa) cheia(s) ralada de Beterraba crua - 0 ponto
·  3 colher(es) (sopa) cheia(s) de Arroz integral cozido - 2 pontos
·  1 concha(s) pequena(s) cheia(s) de Feijão carioca cozido - 1 ponto
·  1 filé grande de peixe cozido - 6 pontos
·  1 unidade(s) média(s) de Ameixa vermelha fresca - 0 ponto

Total de pontos do dia: 33

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

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Exagerou no carnaval? Veja como desintoxicar seu organismo

 

Você se sacrificou durante meses para ter um corpo bonito e sarado para o Carnaval e acabou se entregando à bebedeira nos últimos dias? O excesso de álcool traz como consequência a ressaca e também a retenção de líquidos. Além disso, a pele fica desidratada, você sente um desconforto abdominal, dor de cabeça, azia, enjoo e, claro, sofre com o aumento de peso.

Para ajudá-la a eliminar esses quilos indesejáveis e ficar em forma de novo, a nutricionista Daniela Cyrulin, sócia-proprietária da Nutri & Consult Consultoria e Assessoria Nutricional, dá algumas dicas de cardápios que devem ser seguidos por três dias.

"É necessário retirar da sua dieta durante estes dias: leite e derivados, carne vermelha, fritura, glúten, adoçante e açúcar, carboidratos refinados (açúcar, pão branco, massa), arroz branco, cafeína e doces. Para desintoxicar, é importante apostar no consumo de frutas e vegetais orgânicos. Tomar muita água, chás de ervas e água de coco também é essencial", conta Daniela.

E lembre-se: é sempre importante seguir a orientação de um profissional. Papel e caneta na mão!

CAFÉ DA MANHÃ:

1 copo de suco de: 1 folha de couve orgânica, 1 maçã orgânica com casca, 2 fatias de abacaxi orgânico, folhas de hortelã orgânico e 2 fatias finas de gengibre

LANCHE DA MANHÃ:

1 fruta

ALMOÇO:

Salada: alface mimosa, tomate em cubinhos sem semente e pepino em fatias com casca

3 colheres de sopa de arroz integral com ervilha, milho e cubinhos de cenoura + ½ concha de feijão carioca + 1 filé de linguado temperado com curry, páprica , alho e limão e depois grelhado ou assado + 2 colheres de sopa de brócolis refogado

Sobremesa: 1 fatia de melão

LANCHE DA TARDE:

1 xícara de salada de frutas + 1 colher de sopa de sementes de chia

JANTAR:

1 prato de sopa desintoxicante (receita 1, abaixo)

CEIA:

1 xícara de chá de hibisco + 1 torrada sem glúten com 1 colher de chá de geleia

CAFÉ DA MANHÃ:

1 copo de suco de: ½ pepino orgânico, 1 xícara de melancia picada, 1 limão, 1 kiwi

LANCHE DA MANHÃ:

1 fruta

ALMOÇO:

Salada: rúcula e brotos de agrião com palitos de pepino sem casca

2 colheres de sopa de arroz integral refogado com tomate e cebola + 3 colheres de sopa de cenoura e vagem no vapor com azeite +

1 filé de peito de frango grelhado com suco de laranja, shitake fatiado refogado com 1 colher de sopa de shoyu light e cebolinha picada +

Sobremesa: 1 pêra

LANCHE DA TARDE:

2 colheres de sopa de oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas...)

JANTAR:

1 Prato de sopa de legumes completa (receita 2, abaixo) + 1 espetinho de uvas verdes e rubi

CEIA:

1 xícara de chá orgânico + 1 pote de iogurte sem lactose

CAFÉ DA MANHÃ:

1 copo de suco de: folhas de espinafre, ½ cenoura, ½ beterraba, 1 maçã e 2 fatias finas de gengibre

LANCHE DA MANHÃ:

1 fruta

ALMOÇO:

Salada: alface americana, rúcula, 2 colheres de sopa de abacate em cubos e 1 rabanete em rodelas finas

1 xícara de macarrão bifun (macarrão de arroz) misturado com um refogado de cenoura ralada, broto de bambu picado, brócolis picado (com molho shoyu e 1 colher de sobremesa de óleo de gergelim) e 1 colher de chá de gergelim torrado + 2 colheres de sopa de espinafre refogado

Sobremesa: 1 fatia de melancia

LANCHE DA TARDE:

2 colheres de sopa de sorvete de banana com framboesa (Receita 3, abaixo)

JANTAR:

1 prato de minestrone light (Receita 4, abaixo)

CEIA:

1 xícara de chá orgânico + 2 colheres de sopa rasas de uvas passa

SOPA DESINTOXICANTE

Ingredientes:

· 1/2 xícara de chá de abóbora

· 1/2 xícara de chá de cenoura

· 1/2 xícara de chá de agrião

· 1 xícara de chá de inhame

· 1 talo de salsão

· 1/2 xícara de folhas de folhas de acelga

· 500 ml de água

Modo de preparo:

Lave bem os legumes, descasque-os e corte-os em cubinhos ou no caso das folhas pique-as. Refogue-os numa panela com 1 colher de sobremesa de azeite de oliva. Cubra com água, acerte o sal. Deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam macios. Sirva.

SOPA DE LEGUMES COMPLETA

Ingredientes:

· 3 mandioquinhas picadas

· 1 fatia de abóbora picada

· 1 inhame picado

· 1 punhado de vagem picada

· 1 beterraba pequena

· 1 filé de peito de frango

· 1 xícara de caldo de legume

· 2 colheres de sopa de arroz integral

· azeite

· sal

Modo de preparo:

Numa panela coloque 1 colher de sopa de azeite e deixe esquentar. Refogue todos os ingredientes no azeite. Cubra com água, acerte o sal e deixe cozinhar até que amoleçam. Passe numa peneira larga ou amasse com o garfo. Desfie o peito de frango e misture.

SORVETE DE BANANA COM FRAMBOESA

Ingredientes:

· 1 banana prata congelada sem casca

· 1 colher de sopa de leite de coco light

· 1 colher de sopa de framboesas congeladas

· 1 colher de chá de mel

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador e sirva.

MINESTRONE LIGHT

Ingredientes:

· 3 cenouras médias em rodelas finas

· 1 xícara de chá de abobrinha em fatias finas

· 2 xícaras de chá de vagem em pedacinhos

· 1 xícara de chá de salsão cortado fino

· 2 dentes de alho amassados

· 1 xícara de caldo de legume

· 3 xícaras de chá de água fervente

· 1 lata de tomate pelado

· 1 colher de chá de manjericão picado

· 1/2 xícara de chá de espaguete de quinoa picado

· 1 cebola média ralada

Modo de preparo:

Em um refratário fundo, coloque a cenoura, a batata, a cebola, a abobrinha, a vagem, o salsão e o alho; tampe e leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos em potência alta. Adicione o caldo de legumes dissolvido em uma parte da água, o restante da água, o tomate e o manjericão. Cozinhe por 7 a 10 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo. Junte o espaguete, misture bem, tampe e cozinhe por mais 9 a 12 minutos em potência alta, ou até o espaguete ficar macio. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Wannessa - Nossa, eu estava procurando muito uma matéria de desintoxicação. No carnaval a gente abusa, né?Vlw M de Mulher, vocês são demais. Visito sempre. - 13/02/2013 15:58:57

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Emagreça 2 quilos por semana caminhando 40 minutos por dia

 Leve uma garrafinha e beba água antes, durante e depois dos exercícios

Como se não bastasse a privação de doces e outras gostosuras, a dieta vem combinada com exercícios rigorosos que você nunca fez na vida. É complicado. Mas, se você é do time que nunca pegou pesado na malhação ou na academia, saiba que uma boa porta de entrada para as atividades físicas é a caminhada.

''É uma atividade simples, gratuita, fácil e, além de melhorar o físico, ajuda a levantar a autoestima'', diz Marco Antonio Ambrósio, ortopedista e médico do esporte do Hospital Samaritano, de São  Paulo. E o resultado é rápido!

''Especialmente na disposição e no emagrecimento'',  afirma a nutricionista Paula Fernandes Castilho, da Sabor Integral Consultoria em nutrição, de São Paulo, que criou um cardápio para quem vai caminhar (veja abaixo).

Dá pra perder até 2 kg por semana! Vale lembrar, no entanto, que não basta sair para andar. É preciso saber o que comer antes da caminhada, o modo certo de caminhar e, claro, aliá-la a uma dieta balanceada. Ana Maria foi atrás de um time de especialistas para ajudá-la nessa caminhada de sucesso. ''Bora'' calçar o tênis?

O que comer antes e depois da caminhada

Forre o estôamgo antes: O ideal é fazer uma refeição leve uma hora antes da caminhada. ''Assim, você evita o mal-estar e a má digestão'', orienta a nutricionista Tereza Cibella, da Equilibrium Consultoria, de São Paulo. Uma fruta ou uma fatia de pão integral com queijo ou geleia são boas opções.

Não exagere depois: Mesmo que a caminhada tenha sido curta, se você estiver com fome, não cometa exageros. Logo depois de uma atividade física, o ideal é fazer um lanche mais leve. ''Dê preferência a um sanduíche com pão integral, uma carne e uma verdura'', ressalta a nutricionista.

Sugestão de cardápio

Pensado especialmente para quem vai realizar caminhadas intensas, o cardápio criado pela nutricionista Paula Fernandes Castilho tem 1.200 calorias.

Café da manhã
· 1 copo de leite de soja batido com morangos e 1 colher de gérmen de trigo. Comece o dia com a dose certa de vitaminas e sais minerais.
· 2 fatias de pão preto com 1 colher (chá) de margarina light. Carboidratos dão pique de manhã.
· 1/2 manga. Com betacaroteno e fibras, a fruta protege as células.

Lanche
· 1 copo de suco de laranja com beterraba. Com vitamina C e ferro, esta mistura faz bem para quem pratica alguma atividade física.

Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de couve, cenoura e pera em cubos. Rica em fibras, dá sensação de estômago cheio.
· 1 bife magro grelhado com cebola. A carne tem ferro e evita anemia. A cebola age contra infecções.
· 3 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão-preto. Juntos, eles fornecem nutrientes como carboidratos e proteínas.
· 2 kiwis. Tem vitaminas e minerais que atuam contra a indisposição.

Lanche
· 1 copo de suco de caju. A fruta ajuda a hidratar o organismo e é fonte de vitamina C.
· 2 biscoitos tipo maisena com 1 colher (sopa) de geleia de uva. Esta combinação fornece  carboidratos e compostos antioxidantes.

Jantar
· 1 prato (sobremesa) de salada de alface com cenoura, beterraba e tomate. O prato reúne fibras, vitaminas e minerais.
· 1 hambúrguer grelhado. Garante proteínas para reparar a musculatura.
· 3 colheres (sopa) de purê de mandioquinha. Possui potássio, um aliado dos músculos.
· 1 taça de morangos picados. Fonte de vitamina C, a fruta é um potente antioxidante e contém compostos fotoquímicos que reduzem os riscos de doenças cardíacas e câncer.

Ceia
· 1 xícara de chá de erva-doce. Esta erva tem ação digestiva.

O caminho certo a seguir!

Dicas do ortopedista Marco Antonio Ambrósio para você não errar na caminhada

· Pratique ao menos 40 minutos por dia, quatro vezes por semana.
· Caminhe de preferência pela manhã, ao final da tarde ou à noite, quando o calor é menos intenso.
· Use roupas confortáveis e leves, adequadas à estação do ano.
· Calce tênis com amortecimento e de acordo com o formato do seu pé e tipo de pisada.
· Prefira caminhar sobre a terra ou grama, que exigem mais esforço e possuem menos desníveis do que a calçada, evitando lesões.
· Ouça música ou caminhe acompanhada. Assim é bem mais estimulante.

Caminhar faz bem porque...

· Aumenta a disposição.
· Faz você dormir melhor.
· Ajuda no controle do diabetes.
· Melhora a capacidade cardíaca e pulmonar.

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Maria de Fatima - Muito interessante tudo que tem é relacionado à saúde;e outras coisas mais,etc.... - 26/02/2013 23:12:19

luciene regina lima de salles - Ola,caminhar é tudo de bom,faz bem pra vida corrida de mae e dona de casa,emagreci mais de 20 quilos , ganhei auto estima,faz uma limpeza tirando todo o stresse ,amores caminhem e tenha uma alimentação saudavel tb bjsssssssssss - 23/02/2013 12:27:31

cris - cardapio 1200kl - 21/02/2013 17:54:12

Laudicéia - Nas féria passadas resolvi das uma mudança nos meus habitos.Comecei a malhar pesado..mta esteira, sppining, jump.Eu mesma criei uma dieta balanceada a base de proteínas, frutas, legummes e verduras e muitaa sementes..Linhaça, Chia,Quinoa, além de "Pocolinato de cromo".Agr devito a falta e tempo mantenho apenas com caminhadas diarias,além da alimentação.Perdi 16 Kg ainda falta, mais o resultado foi tão visivel e gratificante que motivou alguns funcionários da empresa que trabalho a mudar sua qualidade de vida. Mta gente lá agora malha e se reeducou..Adorei, além de elevar minha auto estima, servi como exemplo de superação. Bjos - 31/01/2013 08:35:31

renata - corrida - 29/01/2013 21:36:21

renata - corrida - 29/01/2013 21:34:40

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Conheça a dieta que fez Fernanda Paes Leme perder 4 kg em 20 dias

 "Costumo engordar no rosto e nos braços" diz Fernanda.

A gente vive pensando que atriz de novela está sempre magra sem fazer nenhum esforço. Mas não é bem assim que as coisas funcionam, pelo menos não quando o assunto é manter a forma. Fernanda Paes Leme, por exemplo, é chocólatra assumida e sempre fez o maior esforço para manter os 50kg que pesava até que caiu em tentação: ?Antes de começar a novela, eu estava no Nordeste encenando a peça Meu Ex Imaginário. Não tive como controlar: me rendi àquela culinária deliciosa e engordei 5kg?, conta a atriz. Quando voltou a São Paulo, Fernanda tomou um choque de realidade. Para viver a tenente Márcia na trama das 9, ela teria que emagrecer. ?Eu precisava secar, e urgente?, lembra. A famosa, então, confou a missão ao seu endocrinologista, o médico Fabiano Serfaty. ?Optei por dar um ?susto? no organismo dela para ativar o metabolismo: criei um cardápio com apenas 30g de carboidrato por dia?, conta o médico. Quem levou o susto, na verdade, foi Fernanda, que fcou desesperada ao saber que precisaria deixar o chocolate de lado. ?A lactose é carboidrato e, por isso, seus derivados, como o chocolate e queijo, também devem ser cortados??, explica o especialista. Mas o esforço valeu a pena: ela fcou com tudo em cima! E agora você também vai arrasar. VIVA! conseguiu a mesma dieta da atriz para você secar 5kg em um mês. Entenda todos os detalhes e fque linda como ela!

??Eu estava acima do meu peso. E o pior é que costumo engordar no rosto e nos braços. Precisava de uma solução urgente?, conta Fernanda. No caso dela, a preocupação era ainda maior porque a televisão faz os atores parecerem estar até 5kg mais gordos. Disciplinada, seguiu direitinho as recomendações de seu endocrinologista:  ?A solução foi criar uma dieta dividida em duas fases. Na primeira, um cardápio com menos de 30g de carboidrato por dia, que valorizasse as proteínas magras e as gorduras boas. E, na segunda, retomar o carboidrato complexo, priorizando alimentos integrais, que são mais saudáveis?, conta Serfaty. Dito e feito: após três semanas seguindo o cardápio da primeira fase, Fernanda emagreceu 4kg.  Na segunda fase, ela secou mais 1kg em uma semana. ?O resultado foi incrível, conquistei um corpo mais magro e saudável?, comemora.PRIMEIRA FASE
Sugestão de cardápio para as três primeiras semanas:¦ 1 xícara de café expresso sem açúcar (adoçante opcional)¦ 1 omelete feito com queijo de minas, tomate, cebola, salsinha e cebolinha¦ 1 shake à base de proteína, 1 fruta ou 1 paçoquinha light (Note: aqui estão as 30g de carboidrato permitidas)¦ Salada de folhas verdes à vontade ¦ Filés de carne, frango ou peixe à vontade (É à vontade mesmo! Fernanda comia três filés)¦ Frios magros (peito de peru, queijo de minas) à vontade¦ Salada verde e legumes à vontade¦ Filés de carne, frango ou peixe à vontadeSugestão de cardápio para a quarta semana. Pode ser usado depois como manutenção da dieta:¦ 1 xícara de café expresso sem açúcar (adoçante opcional)¦ 1 omelete feito com queijo de minas, tomate, cebola, salsinha e cebolinha¦ 1 shake à base de proteína ou 1 fruta ¦ Salada de folhas verdes à vontade ¦ 2 colheres (sopa) e arroz integral ¦ 1 sanduíche de pão integral com queijo de minas e peito de peru ¦ Salada verde e legumes à vontade¦ 3 flés de carne, frango ou peixe Parece inusitado, mas Fernanda garante que conseguiu manter a dieta porque a fez com um amigo, o produtor teatral Léo Fuchs. ?Ele também precisava emagrecer. Então, eu o apresentei ao meu endocrinologista e um foi incentivando e até controlando o outro?, conta a atriz. As vantagens de ter um amigo na mesma situação são muitas: quando a turma toda sair para jantar e beber, vocês poderão curtir a companhia um do outro e obedecer o cardápio. Fernanda e Léo faziam muitas refeições juntos para evitar que se autossabotassem. Segundo a psicóloga Heloísa Schauff, psicóloga especializada em terapia de família , ?Ter um grande amigo como parceiro em uma dieta funciona porque serve como um ponto de apoio, estimula o instinto competitivo e diminui a tensão?. Tá esperando o que pra chamar sua amiga pra emagrecer com você?Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

clarysce gomes batista - para emagrecer e dificil a gente olha e ve no cardapio para emagrecer pensa que o fim a gente ama comer um cachorro-quente, um sanduiche e nao pode mas com o tempo todas nos acostumamos - 25/03/2013 14:48:20

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Plano alimentar para desfilar magrinha no carnaval

 

Abaixo estão algumas opções do cardápio de 1.500 calorias diárias, que devem ser seguidas à risca. É importante não abandonar a dieta no fim de semana, por mais tentadora que pareçam as guloseimas. Anime-se!

Segunda-feira

Café da manhã

1 copo de vitamina de leite desnatado com ½ mamão e ½ maçã

1 fatia de pão integral com geléia de fruta

Lanche da manhã

2 unidades de castanha do Pará

Almoço

1 prato de salada de folhas cruas variadas

1 porção de legumes e verduras cruas ou refogadas

1 colher (sopa) de arroz integral

1 concha pequena de feijão

1 bife grande (120 g) grelhado

1 copo de refresco light (dilua sempre a fruta com bastante água, e não acrescente açúcar)

Lanche da tarde

6 unidades de damasco

Jantar

1 prato de salada de folhas variadas

1 porção de legumes e verduras cruas ou refogadas

1 filé de frango grelhado

1 copo de refresco light

Terça-feira

Café da manhã

1/2 mamão papaia pequeno

1 iogurte desnatado

1 fatia de pão integral com 1 colher (chá) de pasta de ricota

Lanche da manhã

1 punhado pequeno de nuts (3 amêndoas, 2 castanhas de caju, 2 nozes e 3 pistaches)

Almoço

1 prato de salada de folhas verdes escuras (rúcula, agrião, couve)

1 porção de legumes e verduras cruas ou refogadas

1 colher (sopa) de arroz integral

2 colheres (sopa) de lentilha cozida

1 sobrecoxa assada

1 copo de refresco light

Lanche da tarde

1 iogurte light

Jantar

1 prato de salada de folhas variadas (alface e acelga) com tomate e beterraba

1 pegador cheio de espinafre no vapor

1 filé de salmão (120 g) com molho de limão

1 copo de refresco light

Quarta-feira

Café da manhã

5 unidades de morango

1 caneca de leite de soja

2 colheres (sopa) de cereal matinal integral

Lanche da manhã

2 unidades de ameixa vermelha

Almoço

1 prato de salada de folhas variadas (alface crespa e americana, rúcula) com rabanete, pepino e cenoura

1 pegador cheio de macarrão integral

3 colheres (sopa) de carne moída

1 copo de refresco light

Lanche da tarde

Mix de frutas secas com oleaginosas: 1 ameixa seca, 2 damascos, 4 castanhas de caju, 4 amêndoas, 4 amendoins, 5 pistaches, 4 passas

Jantar

1 prato de salada de folhas variadas

1 porção de legumes e verduras cruas ou refogadas

1 filé de frango (120 g) grelhado

1 copo de refresco light

Quinta-feira

Café da manhã

2 fatias finas de abacaxi

1 xícara (chá) de leite desnatado com café

3 unidades de torrada integral com requeijão light

Lanche da manhã

10 amêndoas

Almoço

1 prato de salada de folhas variadas com tomate, 2 buquês de couve-flor e 2 buquês de brócolis cozidos no vapor

2 batatas médias assadas

1 filé de badejo grelhado

1 copo de refresco light

Lanche da tarde

2 unidades de pêssego

Jantar

1 prato de salada de folhas variadas com 5 tomatinhos cereja, 1 palmito pequeno e pepino

2 colheres (sopa) de purê de cenoura

3 colheres (sopa) de isca de frango grelhado com quiabo refogado

1 copo de refresco light

Sexta-feira

Café da manhã

1 copo de vitamina de leite de soja com ½ mamão e 1 banana

1 fatia de pão integral com 1 colher (sobremesa) de queijo cottage

Lanche da manhã

2 unidades de castanha do Pará

Almoço

1 prato de salada de folhas cruas variadas

1 porção de abobrinha e berinjela refogadas

1 colher (sopa) de arroz integral

1 concha pequena de feijão

2 unidades pequenas de bife a rolê

1 copo de refresco light

Lanche da tarde

1 unidade pequena de maçã

Jantar

2 fatias de lasanha de repolho com carne moída

1 copo de refresco light

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Perca até 2kg em apenas uma semana

 Coma frutas!  Elas são ricas em fibras, que ajudam a eliminar toxinas

A dieta da desintoxicação reduz a retenção de líquidos e promove a limpeza do organismo, porque combina alimentos poderosos que eliminam toxinas e reduzem o inchaço.

Alguns alimentos, como linhaça, aveia, arroz integral, frutas e verduras, são ricos em fibras e favorecem o trânsito intestinal; outros, como melão, melancia, água de coco, salsão e hortelã, agem como diuréticos. Tome nota do nosso cardápio.

A nutricionista Roseli Rossi preparou um programa de 1.200 calorias por dia para você secar rapidinho. 

Opção 1

Café da manhã: meio mamão papaia + 1 col. (sobremesa) linhaça + 1 ½ col. (sopa) de aveia em flocos + 1 copo de leite de soja light (bater no liquidificador)

Lanche:1 copo de água de coco + 1 col. (sopa) de hortelã + 1 fatia de melão (bater no liquidificador)

Almoço:Salada de rúcula com 1 col. (sopa) de nabo ralado + 1 col. (sopa) de cenoura cozida temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite / 2 col. (sopa) de arroz integral / 1 porção de omelete de 1 ovo inteiro + 1 clara + 1 lata de atum

Lanche:1 pote de iogurte natural desnatado + 5 morangos + 1 col. (sopa) de quinoa em flocos (bater no liquidificador)

Jantar:Salada de rúcula com 1 tomate + 1 col. (sopa) de cenoura cozida temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite / 1 coxa de frango assada / 3 col. (sopa) de brócolis cozidos / 1 fatia de melão

Opção 2

Café da manhã:1 banana-prata + 1 col. (sobremesa) de linhaça triturada + 1 iogurte natural desnatado + 1 col. (sopa) de aveia em flocos (bater no liquidificador)

Lanche:1 talo de salsão + 1 maçã vermelha + meio pepino + meio copo de água (bater no liquidificador)

Almoço:Salada de acelga com 1 tomate + 2 col. (sopa) de chuchu cozido temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite / meia batata-doce cozida com gergelim / meia berinjela recheada com frango desfiado / 2 col. (sopa) de couve refogada

Lanche:1 banana-prata + 1 copo de leite de aveia + canela em pó a gosto (bater no liquidificador)

Jantar:Salada de repolho com 1 tomate + 2 col. (sopa) de cenoura ralada + ½ col. (sopa) de semente de girassol temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite de oliva / 1 posta de peixe assado / 2 pêssegos

Opção 3

Café da manhã:1 copo de suco de abacaxi com água de coco e hortelã + 1 col. (sobremesa) de linhaça triturada (bater no liquidificador) / 2 torradas integrais + 2 col. (sopa) de ricota

Lanche:1 pera

Almoço:Salada de repolho com 1 tomate + 1 col. (sopa) de cenoura ralada + 1 col. (sopa) de grão-de-bico cozido temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite / 2 col. (sopa) de arroz integral / 1 posta de pescada grelhada / 1 col. (sopa) de espinafre refogado

Lanche:2 unidades de kiwi + meio pote de iogurte de soja

Jantar: Salada de alface ou escarola com 1 tomate + rabanete + 1 col. (sopa) de broto de feijão cozido + 2 col. (sopa) de queijo branco + 1 ovo cozido + 2 nozes temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite / 1 ameixa vermelha

Opção 4

Café da manhã:1 copo de suco de uva / 1 noz / 1 fatia de pão de forma integral / 2 col. (sopa) de ricota + salsinha a gosto

Lanche:1 col. (sopa) de cenoura + 1 copo (200 ml) de água de coco + 1 col. (sopa) de salsinha (bater no liquidificador)

Almoço:Salada de repolho branco cru com 1 tomate + 1 col. (sopa) de beterraba ralada crua + 1 noz temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite / 2 col. (sopa) de arroz com brócolis / 1 filé de frango ao açafrão / 1 col. (sopa) de abóbora-moranga cozida

Lanche:1 fatia de melancia + 1 col. (sopa) de hortelã + 2 castanhas-do-pará (bater no liquidificador)

Jantar:Salada de agrião com 1 tomate + meio pepino + 2 col. (sopa) de milho-verde temperada com sal e 1 col. (chá) de azeite de oliva / 1 peito de frango grelhado com ervas aromáticas

Dica: Ao acordar, em jejum, tome 1 copo de água com suco de limão.

Corte do seu prato: Alimentos industrializados; doces; frituras; leite de vaca; carne vermelha; embutidos; manteiga e cremes gordurosos; refrigerantes, café e bebidas alcoólicas; açúcar e carboidratos refinados (pães, bolachas e bolos).

Tome um chá!

Beba uma xícara antes de cada refeição e outra antes de dormir para acelerar o metabolismo e facilitar a eliminação das toxinas. Prefira chá branco, verde, de erva-doce, camomila, dente-de-leão e cavalinha. Pode tomar a bebida geladinha para refrescar!

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Fique 4kg mais magra até o Carnaval

 Óleo de abacate é composto por gordura monoinsaturada, que ajuda no controle do colesterol

Emagrecer comendo abacate parece mais uma dessas dietas malucas, certo? Errado! Chegou a hora de deixar o preconceito de lado! A fruta, apesar de calórica, pode te ajudar a perder muito mais peso do que você imagina. Se consumida com moderação (algumas colheres por dia), ela reduz a compulsão por comida e o apetite, além de ajudar a perder barriga. Uau! ''O fato de o abacate possuir mais gordura do que muitas outras frutas não signifca que a pessoa vai engordar. O que define a perda de peso é o conjunto dos alimentos consumidos ao longo do dia junto com o abacate e o gasto energético de cada um'', diz a nutricionista Ana Fornari, especialista em perda e manutenção de peso.

A fruta de gosto um tanto forte é poderosa porque é fonte de gorduras monoinsaturadas, que prolongam a sensação de saciedade, e de beta-sitosterol, ácido graxo que bloqueia a absorção de gordura pelo organismo e reduz os níveis de cortisol.

?Esse hormônio está ligado ao estresse, à compulsão alimentar e ao acúmulo de gordura na região abdominal?, explica a nutricionista Flavia Figueiredo. Com tantos benefícios, fica difícil adiar a dieta. Siga o cardápio elaborado pela nutricionista Diana Jesoirens e perca 4kg em 15 dias! O que você está esperando pra começar?

Todos os benefícios do abacate

· Diminui a compulsão alimentar.
· Combate o acúmulo de gordura, principalmente na região abdominal.
· Reduz a absorção de gordura pelo organismo.
· Prolonga a sensação de saciedade, ou seja, dribla a fome por mais tempo.
· Por ser rica em ômega 6 e 9, ajuda a prevenir doenças do coração.
· Auxilia na redução do colesterol ruim (LDL) e aumenta os níveis do colesterol bom (HDL).
· Tem poder anti-infamatório, então, ajuda a reduzir o inchaço.
· Deixa a pele mais bonita por ser fonte de vitamina E e ter ação antioxidante, que combate os radicais livres.

Inclua a poderosa fruta no cardápio e perca peso rapidinho

A nutricionista Diana Jesoirens, especialista em nutrição clínica funcional, é adepta ao uso do abacate na dieta. E não só recomenda para suas pacientes, como ela mesma, na véspera de seu casamento, emagreceu 5kg em um mês comendo a fruta no café da manhã. Para VIVA!, Diana montou um cardápio de 1.200 calorias para quem quer ficar mais sequinha até o Carnaval. ?dá para perder 4kg em até 15 dias?, garante a nutricionista.

Confira a sugestão de cardápio:

CAFÉ DA MANHÃ

· Vitamina de abacate feita com 1 copo de leite de soja + 4 col. (sopa) de abacate + 2 colheres de sopa de farelo de aveia)

· Vitamina de abacate com banana feita com 1 copo de leite desnatado + 2 col. (sopa) de abacate + 1 banana-prata pequena + 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada

LANCHE DA MANHÃ

· 1 porção de frutas (1 maçã ou 1 pera ou 1 fatia grande de melão) + 1 castanha-do-pará ? 1 col. (sopa) de uva-passa + 6 amêndoas

ALMOÇO

· Salada de folhas verdes + 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem + tomate + cenoura ralada + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2col. (sopa) de feijão  + 1 filé de frango grelhado ? Salada de rúcula + beterraba ralada + palmito + 1 col. (sopa) de azeite extravirgem + 4 col. (sopa) de quinoa cozida + brócolis no vapor + 1 peixe grelhado

LANCHE DA TARDE

· 1 iogurte natural + 1 col. (sopa) de óleo de abacate ? 1 taça de salada de frutas + 1 col. (sopa) de óleo de abacate

JANTAR

· 2 ovos mexidos com espinafre e cebola + 2 col. (sopa) de purê de abóbora ? 1 prato fundo de sopa de legumes + 2 col. (sopa) de grão-de-bico com 1 lata de sardinha em molho de tomate escorrido e picado, salsa, cebolinha e cebola picados

Escolha entre fruta, óleo ou cápsula

In natura, em óleo ou em cápsulas? Os benefícios são os mesmos. Se você gosta de abacate, optar pela fruta é de fato a escolha mais barata. A diferença é que, no óleo, elementos como ômega 6 e 9 e vitamina E estão concentrados em maior quantidade. A fruta, por sua vez, é mais rica em fibras, que ajudam no funcionamento do intestino e na redução do inchaço. Se preferir o óleo, o recomendado é consumir uma colher de sopa por dia. Você pode usá-lo como tempero de saladas e até na finalização de pratos quentes. A forma de consumo das cápsulas varia de acordo com o fabricante. Geralmente, recomendam-se duas por dia antes das principais refeições.

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Três suplementos que ajudam no alívio intestinal

 

O centro de comando do seu corpo está localizado no seu abdômen, determinando seu bem-estar físico e mental. Esse núcleo é tão importante que chega a ser chamado de segundo cérebro. Do que estamos falando? Do seu intestino. Por isso, é preciso ter muita atenção na hora de investir em suplementos que prometem alívios na região. Reunimos aqui três opções que você pode adotar e outras três que devem ser evitadas.

Tome isto: probióticos

Esse é o suplemento que toda mulher deve consumir diariamente. Probióticos são compostos de bactérias saudáveis, cuja ingestão fortifica a microflora e suaviza os danos da rotina regada a stress e fast-food. Estão presentes em alimentos como banana verde, kefir, leite fermentado, alguns iogurtes e queijos, para citar exemplos. Opte por versões vivas, refrigeradas e que incluam pelo menos alguns tipos de bactéria, incluindo lactobacilos e bifidobactérias. Siga as orientações da embalagem para manutenção e consumo.

Não aquilo: prebióticos

Os prebióticos não são bactérias, mas sim alimento para elas. Esses suplementos alimentam a microflora, mas você pode obter os mesmos nutrientes com fontes vegetais, tais como oleaginosas e folhas verdes. Além disso, muitos suplementos probióticos já contam com uma cota prebiótica.

Tome isto: enzimas digestivas

Enzimas digestivas como amilase, lipase e protease afastam o inchaço e os gases ao acelerar a quebra dos carboidratos, proteínas e ácidos graxos. São encontradas em frutas como mamão, kiwi e abacaxi e podem também ser consumidas sob a forma de suplemento (feito sob manipulação com receita médica). Como reforçam um processo natural do corpo, eles não só são efetivos como seguros.

Não aquilo: psyllium

Essa fibra gera saciedade, reduz o colesterol ruim e é laxante. Principalmente pela última característica, é usada a fim de eliminar a sensação de inchaço e os gases. Fique atenta: tomar essas cápsulas pode desencadear reações alérgicas, especialmente em quem tem problema com pólen (ou seja, milhares de mulheres). E, embora possa soar paradoxal, exagerar nas fibras agrava os sintomas da doença inflamatória intestinal (DII) e da síndrome do intestino irritável (SII).

Tome isto: açafrão-da-terra

O tempero vem ganhando o posto de celebridade a favor da saúde intestinal. Estudos mostram que seu princípio ativo, a cúrcuma, tem propriedade anti-inflamatória e talvez retarde o crescimento de células de câncer de cólon. É também um curinga na redução de cólicas dolorosas. Mas vale checar com um médico ou nutricionista antes de colocar açafrão na comida para se certificar de que ele não interaja com alguma outra medicação que esteja tomando.

Não aquilo: extrato de alcaçuz

Usado durante séculos para aliviar dores de estômago e úlcera gástrica, o extrato pode apresentar alguns efeitos colaterais desagradáveis. Isso porque um de seus componentes, a glicirrizina, vem sendo associado a dores de cabeça, aumento da pressão sanguínea e problemas cardíacos.

Converse com seu médico antes de tomar qualquer suplemento e não se esqueça de avisá-lo caso esteja grávida, amamentando ou tomando remédios.

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5 alimentos que tapeiam a fome

Foto: Thinkstock

Esses alimentos dão aquela força para a sua dieta e são perfeitos para driblar a vontade de beliscar toda hora:

Grão-de-bico
Cheio de proteínas e fibras, faz com que você demore para sentir fome. Ótimo para saladas e refogados, é a estrela do homus, um patê árabe (receita em http://abr.io/A3bP).

Chocolate amargo
Perfeito para diminuir a compulsão por doces. Graças ao seu sabor mais forte, a vontade passa com um tequinho. Coma, no máximo, 30 g (ou uma barra pequena) por dia.

Brócolis 
O desejo por guloseimas às vezes acontece por causa da falta de um mineral chamado cromo, que estabiliza o açúcar no sangue. O brócolis é rico nesse nutriente, assim como as nozes.

Vinagre 
Colocar este tempero na salada evita que se coma demais. Isso porque o ácido acético, presente no vinagre, torna a digestão dos carboidratos mais lenta.

Leite 
De acordo com uma pesquisa norte-americana, tomar um copo pela manhã ajuda a evitar abusos no almoço. Que tal fazer o teste com a versão desnatada da bebida?

Para eliminar de vez a gula, pergunte-se antes da primeira garfada...

Eu estou realmente com fome?
A pergunta parece boba, porque, se estamos comendo, é fome, certo? Errado! Também comemos (e muito) porque estamos com sede, tristes, ansiosas ou simplesmente porque há um pacote de bolacha dando sopa na mesa.

Essa é a quantidade ideal?
No lanche da tarde você realmente precisa comer 10 torradas integrais, duas bananas e tomar um suco? Apesar de tudo isso ser nutritivo, há um exagero aí. Um lanche não deve ultrapassar 150 calorias.

Será que dá para trocar esse petisco por algo mais saudável?
Em vez de atacar um pacote de salgadinho, vá de frutas secas. Além de matar a fome, esse tipo de troca faz bem para a saúde. Substitua alimentos calóricos por opções com menos gordura, sódio e açúcar.

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Controle a fome noturna e emagreça

 

Você sempre tem vontade de comer loucamente à noite? Às vezes, por ansiedade, atacamos a geladeira sem pensar duas vezes. Em alguns casos, a coisa pode ficar séria e até virar um problema de saúde, conhecido como a síndrome da fome noturna, um distúrbio alimentar que atinge dois em cada 10 brasileiros.

Veja as dicas de Claudia Chang, endocrinologista e membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia para controlar os impulsos da calada da noite.

7 passos para vencer essa batalha!

1) Tome um bom café da manhã diariamente.

2) Coma seis vezes por dia: café da manhã, lanche, almoço, lanche, jantar e ceia.

3) Procure se alimentar em horários regulares.

4) Prefira produtos integrais, principalmente à noite.

5) Coma lentamente e longe da TV ou do computador, especialmente no jantar.

6) Evite café e refrigerante depois das 18h.

7) Tenha sempre frutas lavadas e geladinhas para beliscar quando bater aquela vontade de mastigar algo diante da TV.

O dia acaba e o apetite aumenta

Sofrer de fome noturna é diferente de ter vontade de saborear um bombom na hora da novela. Quem tem o problema chega a consumir, na calada da noite, 25% das calorias que já havia ingerido em todas as refeições do dia.

É como se depois do jantar você ainda comesse o equivalente a um prato de macarrão ao sugo e mais um tablete de chocolate. Como à noite o gasto de energia é menor, as calorias em excesso viram pneuzinhos. O ideal é fracionar as refeições e preferir alimentos mais leves no fim do dia. Lembre-se do ditado: ?Tomar um café de rainha, almoçar como uma princesa e jantar feito plebeia?.

Quais os prejuízos para a saúde?

?O principal problema de comer em excesso à noite está relacionado à obesidade e suas complicações, como pressão alta, diabetes e alteração de colesterol?, afirma Claudia Chang. Mandar ver em alimentos muito pesados e ir para a cama a seguir também pode prejudicar o sono. O ideal é fazer um intervalo de duas horas entre a última refeição e a hora de dormir.

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

5FKjXI , [url=http://auxizxslbdtr.com/]auxizxslbdtr[/url], [link=http://weufkuvbbjbs.com/]weufkuvbbjbs[/link], http://bvsiqvaiymwl.com/ - 28/02/2013 03:19:17

UBRZzj vnuzibrozvro - 23/02/2013 02:00:52

Convido vocea a participar do mais novo aeaggrdor de links da web, o TOAKY.net mande seus posts e torne essa rede cada vez maior, para ter suas postagens na home e9 bem simples basta ser parceiro do site.Atualizamos diariamente, ne3o perca essa oportunidade.NOVIDADE para os blogueiros de Plante3o, agora no TOAKY.net vocea pode ver seu link cerca de 30 minutos depois de agregar na guia LINKS PARA AMANHc3.Vocea envia o LINK e ele e9 divulgado na hora, e no dia seguinte!Toaky - Agregador de Links. www.toaky.netEu tf4 aqui, e vocea? - 21/02/2013 11:02:38

Ana Claudia - Realmente eu sempre comia demais a noite, cheguei a pesar 110 kilos, estou ficava deprimida.. mas agora eu descobri uma nova maneira de me consolar a noite, comprei um consolo rsrsrs isso mesmo meninas um consolo gigante de aço que eu encho com agua quente e me divirto a bessa, sempre vou dormir contente e feliz alias o que o homem não faz eu sei fazer muito bem com os meus dedinhos rsrsrsrsrs - 19/02/2013 15:11:56

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5 dicas do Dr. Dukan para você não desistir da dieta da proteína

 Siga as dicas do Dr. Dukan e alcance o peso desejado

A dieta ficou conhecida em todo o mundo como "Dieta da Princesa". O motivo? Kate Middleton a fez para emagrecer antes do casamento real. O Método Dukan, criado pelo nutrólogo francês Pierre Dukan é uma dieta restritiva dividida em quatro fases - as duas primeiras voltadas ao emagrecimento e, as duas seguintes, para a estabilização do peso.

Dukan veio ao Brasil lançar seu novo livro "O Método Dukan Ilustrado". Ficou famoso mundialmente por causa de seu best-seller "Eu não consigo emagrecer", que figura na lista de mais vendidos da Veja por 23 semanas.
Em entrevista ao MdeMulher, Dukan dá uma série de dicas para você não largar a dieta e alcançar o peso desejado. Confira:

1 -  "Comece a dieta após o ciclo menstrual", diz Dukan. Devido ao acumulo de estrogênio, o corpo da mulher retêm líquido dias antes da menstruação, dificultando a perda de peso e dando a falsa ideia de pesar mais.

2 - Para evitar cansaço e fadiga nos primeiros dias da dieta, você deve adaptá-la de acordo com a sua pressão arterial. Se for baixa, adicione um pouco mais de sal nas refeições e reserve um tempo para descansar o corpo. Se for alta, diminua o sal e beba bastante água - além de eliminar os dejetos, ela ajuda a manter a pressão estável.

3 - Beba chá verde: ele ajuda a queimar e eliminar líquido e gordura, além de ser antioxidante.

4 - Quando chegar na segunda fase da dieta (Cruzeiro), onde os legumes são introduzidos, pode ocorrer a estagnação do peso. Mas não desanime: "nessa fase você perderá peso mais devagar mesmo, mas se nos primeiros dias não perder nada, beba mais líquidos, aumente o tempo de caminhada para 1 hora se puder e suba mais escadas", diz o doutor.

5 - Ter acompanhamento do seu médico antes e durante a dieta é fundamental, além da confiança e do apoio de uma pessoa que entende do assunto, você verá a diferença nos resultados dos exames de sangue feitos antes e durante a dieta. "Isso te dará motivação para estabilizar e prevenir o efeito sanfona", afirma o doutor.

Dica extra: Se o seu objetivo é perder de 3 a 5 quilos, o Dr. Dukan não recomenda a dieta e nos contou que está preparando um novo método ideal para esse público. "Se a sua meta é perder 5 quilos ou menos, se mexa. O conselho é sempre caminhar e correr, duas atividades que não dão fome após o término da atividade."

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

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Trio de proteína garante músculos recuperados e corpo mais firme

 Você pode preparar o mix ou optar por um suplemento
Foto: Getty Images

Está mais do que comprovado: consumir whey protein (proteína do soro do leite) depois do treino ajuda na recuperação e no aumento dos músculos, garantindo um corpo mais firme. Uma pesquisa recente da Universidade do Texas, a primeira do gênero em seres humanos, mostrou que o resultado pode ser ainda melhor se você optar por um mix com três tipos de proteína: a isolada do soro do leite, a isolada da soja e caseína. De acordo com os pesquisadores, elas têm perfis de aminoácidos que se complementam e tempo diferente de digestão. "Os aminoácidos são fornecidos aos músculos de forma gradual e constante, prolongando a 'janela anabólica' - o período de regeneração muscular pós-treino", explica Alessandra Luglio, nutricionista especializada em nutrição esportiva, de São Paulo. Você pode preparar o próprio mix ou optar por um suplemento que combine as três proteínas. Mas acerte na dose, até para não engordar: 1 medida do mix (no máximo 25 gramas de proteína) batida com água ou água de coco + 1 fruta (ou outra fonte de carboidrato logo após o treino ou até duas horas depois, como lanche intermediário.

Quer mais lanchinho pró-treino? Conheça duas novas opções:

1. Novidade da Probiótica, o Choko Crunch é um chocolate ao leite com whey protein e flocos crocantes de proteína isolada de soja. A barrinha (40 g) tem 10 g do nutriente aliado dos músculos e 211 calorias. É muito para sua dieta? Coma metade e reserve a outra para o lanche do dia seguinte. R$ 8*

2. Com fibras e colágeno, a Bioleve Colágeno é uma água aromatizada que promete hidratar, saciar, estimular o intestino e firmar a pele. Uma garrafinha (360 ml) tem 69 calorias e a dose diária de colágeno considerada ideal. Em dois sabores: limão e frutas vermelhas. R$ 10* (cada)

*Preços pesquisados em abril/2013

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É possível comer chocolate e ainda emagrecer!

 Ao colocar um pedaço de chocolate na boca, deixe-o derreter lentamente, sinta a textura e procure não mastigar!

O chocolate, quem diria, pode se transformar num aliado da perda de peso. ?Se consumido moderadamente, ele ajuda a reduzir a ansiedade e melhora o humor. E aí, fica mais fácil seguir o regime?, comenta a nutricionista Catarina Stocco. Veja como saborear essa gostosura sem correr o risco de abusar e engordar:

- Procure comer o chocolate na sobremesa. ?Dessa forma, o açúcar se mistura a outros nutrientes ingeridos e evita picos de insulina no sangue. Com isso, ficamos      mais saciadas e menos compulsivas?, explica a nutricionista.

- Saboreie lentamente. Coloque um pedacinho na boca e deixe derreter.

- Evite tentações. Não guarde estoques de chocolate em casa ou na bolsa.

Cinco respostas sobre o chocolate

1) Por que somos loucas por ele?

Além de delicioso, o chocolate melhora o humor e dá energia. ?O cacau, principal componente do chocolate, colabora na liberação de serotonina, um neurotransmissor responsável pelo prazer, e de feniletilamina, um antidepressivo natural?, conta Catarina.

2) Por que durante a TPM o desejo aumenta?

Porque nessa época nos sentimos mais ansiosas e deprimidas. E, graças às substâncias citadas acima, o chocolate é um alimento poderoso justamente no combate a esses sintomas.

3) Ele traz benefícios?

Sim, pois contém cafeína e tiramina, que ativam os neurônios, melhorando o raciocínio e a capacidade de concentração. Como é rico em gordura e açúcar, deve ser consumido sem exagero.

4) Chocolate vicia?

Não. Apesar de conter substâncias estimulantes, a quantidade desses componentes é baixa e não chega a causar dependência. Não vale dizer que é chocólotra para justificar a perda de controle diante de uma barra enorme.

5) É verdade que o chocolate meio amargo é a melhor opção para quem está de dieta?

Sim. Isso acontece porque ele tem alta concentração de cacau e menos gordura e açúcar do que o chocolate ao leite ou branco. Além disso, por causa do sabor intenso, permanece por mais tempo na boca ? por isso é mais fácil você ficar satisfeita com a porção recomendada.

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Talita - Olá! Estou fazendo essa dieta e estou tendo muito bons resultados, gostaria de saber após o período de 2 semanas (indicado na dieta), se posso continuar com o cardápio normal até perder mais peso por mais algumas semanas, ou devo acrescentar algum carboidrato na dieta... Obrigada! - 06/04/2013 08:52:49

raquel - obaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa q bom pois amu chocolate e ñ consigu viver sem ele - 28/03/2013 00:35:38

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Monte a playlist certa para o seu treino

 "Uma boa música é como um doping do bem"

Está provado que treinar ouvindo seu som favorito desvia o foco do esforço, do tédio, do tempo e do cansaço e dá ânimo para não parar. "Uma boa música é como um doping do bem", compara a psicóloga esportiva Carla Di Pierro, da clínica Sports Care Club, em São Paulo. Existem dois jeitos de montar a seleção para injetar ritmo na sua sessão de exercícios: o primeiro é optar por músicas que acompanhem o número de batimentos cardíacos por minuto (BPM) mostrado no seu frequencímetro enquanto você treina - existem sites na internet e aplicativos para celular que fazem isso por você. Outra forma, para quem não costuma usar monitor cardíaco, é procurar músicas com uma batida semelhante ao ritmo das passadas, das braçadas ou dos seus movimentos na modalidade que estiver praticando.
Veja uma sugestão de playlist para um treino que começa com caminhada leve e vai até corrida forte, mas lembre-se: a lista ideal tem que ter o seu ritmo e a sua cara.

100 BPM - caminhada leve

Don't Tell Me - Madonna

Hips Don't Lie - Shakira

Coyotes - Jason Mraz

125 BPM - caminhada forte

Just Dance - Lady Gaga

Rolling in the Deep - Adele

Poker Face - Lady Gaga

140 BPM - trote

The Sound of the Drums - DJ Tiësto

Lil Freak - Nicki Minaj

Cosmic Love - Florence and the Machine

150 BPM - corrida

Beat It - Michael Jackson

Kinda Outta Luck - Lana Del Rey

It´s Over - The Cure

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Dieta do fígado ajuda a afinar rápido e ganhar saúde

 Perca peso com saúde.

Preparado pela nutricionista funcional Mariana Duro, de São Paulo, este cardápio é bem restrito e ajuda a limpar seu fígado, ajudando o emagrecimento. Cada dia tem, em média, 1000 calorias e deve ser acompanhado por dois litros de água, distribuidos entre as refeições. ?Ele está bem restrito e tudo varia coforme cada idivíduo. Fazendo atividade pelo menos três vezes por semana e seguindo a orientação nutricional direitinho, é viável perder um quilo por dia?, afirma.

Café da manhã

Opção 1

½ mamão papaia

1 colher de sopa de chia em sementes

1 xícara de chá de hortelã sem açúcar

1 fatia de pão de forma integral

2 fatias de mussarela de búfala

Opção 2

200ml de suco de maracujá batido com couve e gengibre ? adoçado com sucralose

2 torradas integrais light

1 colher (sobremesa) de patê de soja

Opção 3

200ml de vitamina de frutas vermelhas (150ml de leite de soja sem açúcar + ½ banana

prata + 4 morangos + 4 amoras + 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada)

1 fatia de pão de forma integral tostado com fio de azeite

Opção 4

1 fatia média de abacaxi picada

1 colher de sopa de chia em sementes

1 xícara de chá de capim santo sem açúcar

½ pão francês integral

2 fatias de peito de peru

Opção 5

1 xícara (150ml) de leite de soja sem açúcar

1 colher (chá) de café solúvel descafeinado

2 torradas integrais light

1 colher (sobremesa) de geleia orgânica de frutas vermelhas

Lanche da manhã

Opção 2

200ml de água de coco batida com capim santo e gelo

Opção 3

200ml de suco de melancia batido com gotas limão

Opção 4

1 xícara de chá de boldo sem açúcar

2 castanhas do Pará

Opção 5

Mix de frutas desidratadas (2 damascos + 2 ameixa preta + 4 uvas passas)

Almoço

Opção 1

½ prato (mesa) de alface roxa

5 unidades de tomate cereja

1 colher (sopa) de pepino japonês ralado

1 colher (sopa) de grão de bico cozido

½ colher de sopa de azeite extra-virgem

1 colher de (sopa) de arroz integral

1 filé de frango médio grelhado com limão e alecrim

1 colher (sopa) de brócolis cozido no vapor

Opção 2

½ prato (mesa) de rúcula baby

1 colher (sopa) de cenoura ralada

1 colher (sopa) de ervilha fresca cozida

½ colher de sopa de azeite extra-virgem

½ batata média cozida e picada

2 sardinhas médias assadas com tomate e cebola

Opção 3

1 pires de broto de feijão

1 colher (sopa) de beterraba cozida

2 palmitos picados

½ colher de sopa de azeite extra-virgem

1 colher (sopa) de arroz integral

1 colher (sopa) de lentilha

1 pedaço médio de carne cozida

1 colher (sopa) de acelga no vapor

Opção 4

½ prato (mesa) de alface crespa

2 colheres (sopa) de couve-flor cozida

2 colheres (sopa) de molho vinagrete

1 pegador de macarrão integral com legumes (abobrinha, berinjela e tomate)

1 sobrecoxa média de frango sem pele assada

Opção 5

½ prato (mesa) de alface americana

1 pires de agrião

1 colher (sopa) de cenoura cozida

1 colher (sopa) de rabanete picado

½ colher de sopa de azeite extra-virgem

1 colher (sopa) de arroz integral

1 colher (sopa) de feijão

1 omelete de salsinha e cebolinha (feito com 2 ovos)

1 colher (sopa) de couve no vapor com alho

Lanche da tarde

Opção 1

1 taça pequena de salada de frutas

1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça

Opção 2

1 fatia média de abacaxi com folhas de hortelã picadas e gengibre ralado

Opção 3

¼ de abacate amassado com gotas de limão e sucralose

Opção 4

1 banana amassada com pitada de canela em pó

Opção 5

1 laranja média com bagaço

Jantar

Opção 1

1 prato de mesa de caldo de legumes

1 filé de peixe médio grelhado com limão e cebolinha

1 colher (sopa) de couve refogada

Opção 2

½ prato (mesa) de mix de folhas verdes

½ colher de sopa de azeite extra-virgem

1 pedaço médio de quibe assado

Opção 3

½ prato (mesa) de alface crespa

2 fatias de tomate picadas em cubinhos

1 colher (sopa) de vagem cozida e picada

1 colher (sopa) de milho

½ colher (sopa) de azeite extra-virgem

2 ovos mexidos com mostarda em folha

Opção 4

½ prato (mesa) de alface mimosa

1 pires de repolho picado

1 colher (sopa) de beterraba ralada

¼ de cebola picada

½ mandioquinha pequena cozida

½ lata de atum em óleo (despreza o óleo)

½ colher (sopa) de azeite

Opção 5

½ prato (mesa) de escarola crua

5 unidades de cenoura baby no vapor

½ colher (sopa) de molho de mostarda e limão

½ abobrinha recheada com frango desfiado e molho de tomate

Ceia

Opção 1

1 xícara de chá de hortelã

Opção 2

1 xícara de chá de dente de leão

Opção 3

1 xícara de chá de alecrim

Opção 4

1 xícara de chá capim cidreira

Opção 5

1 xícara de chá de gengibre

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

roseane silverio de oliveira e siqueira - gostaria de saber se posso fazer variaçoes entre as opçoes comer opçao da primeira com a da segunda de acordo com o paladar e que frutas podemos subistituir e quantos dias posso fazer .Pois tenho esteatose e retirei a visicula faço hidroginastica 2 vezes por semana obrigada espero sua resposta - 08/04/2013 23:15:21

Celene campos - Estou querendo fazer essa dieta só q o meu medo è eu perco peso e depois faço o que para manter o peso ? Porq essa dieta è boa mais eu vou ficar o resto da vida sem comer chocolate socorro me ajuda - 08/04/2013 12:27:51

INGRID - Bom dia. E possivel combinar opces diferentes, como opcao 1 no cafe da manha, opcao 3 no lanche e opcao 4 no almoco? Por quantos dias ininterruptos esta dieta pode ser seguida sem prejudicar a saude? Qual tipo de atividade fisica que combinada com esta dieta alcanca melhores resultados? Qual o contato da nutricionista que fez esta dieta? Em que condicoes e possivel perder 1 kg por dia, ou seja depende de que exatamente para alcancar esta meta diaria, depende do peso, do indice de massa corporal, da quantidade ou tipo de atividade fisica realizada? *Obs.: Falta a opcao 1 do lanche da manha. Obrigada. - 08/04/2013 09:37:13

Fernanda - Gostaria de saber quais frutas são permitidas, e legumes também.E se dentro desses cardápio eu posso fazer altreções, como trocar coisas da opção 2 pela opção 3?Obrigada - 31/03/2013 11:53:05

Patricia - Estou 15kg acima do peso e tendo complicações na coluna e joelhos por conta disso, além da depressão. Vou tentar esta opção de dieta e depois conto à vocês o resultado. - 29/03/2013 22:22:23

Priscila - Comecei hoje vamos ver se vai dar certo ,como estou com gordura no figado e acima do peso ,preciso muito perder peso .Esta sendo dificil mas vou fazer de tudo para dar certo .Depois passo para contar - 18/03/2013 10:10:53

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Perca 3 kg de barriga em apenas uma semana

Papel e caneta na mão! Tome nota de alguns alimentos que vão deixar sua calça larga.

Chá verde e chá branco: Aumentam o gasto energético e a queima de gordura. Quer mais? Diminuem o apetite e facilitam o processo de digestão.

Linhaça: Reduz a fome e regula o intestino. Rica em ômega-3, é antioxidante e diminui o inchaço.

Chia: Provoca sensação de estômago cheio e impede parcialmente a absorção de gordura e açúcar pelo intestino. Também colabora para o processo digestivo.

Azeite extravirgem: Diminui o acúmulo de gordura abdominal e reduz o inchaço. É mais rico em nutrientes que outros tipos de azeite. Mas cuidado: Apesar de ajudar na redução de medidas, o azeite é calórico. Não abuse!

Amêndoas e castanhas: São boas fontes de fibras e funcionam como antioxidantes naturais. E mais: mantêm os níveis de glicose estáveis, driblam a fome e aceleram a queima de gordura.

Banana: Por ser uma fonte do aminoácido triptofano (assim como a lentilha, o damasco, a aveia e o feijão), regula a compulsão por comida e melhora o humor.

Chá de ervas: Diurético, desincha e diminui a barriga. Tomado meia hora antes da refeição, ajuda na digestão.

Gengibre: Acelera o metabolismo, e, assim, acaba facilitando o emagrecimento.

Confira a sugestão elaborada pela nutricionista Robena Molinari para emagrecer até 3 kg em uma semana.

1º DIA

Café da manhã: 1 xícara de chá verde com ½ limão espremido. Trinta minutos depois, tome suco verde com gengibre (receita abaixo).

Lanche da manhã: Chá verde com hortelã + 5 morangos

Almoço: Chá de hortelã (tomar 30 minutos antes da refeição) + 1 prato de rúcula + 2 rodelas de  tomate + 2 palmitos + 2 col. (sopa) de cenoura ralada + 1 filé de frango grelhado com alecrim + 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem + 2 castanhas picadas

Lanche da tarde: Chá verde com hortelã + 3 damascos secos + 3 castanhas-do-pará

Jantar: 1 omelete temperada com ervas + salada verde

Antes de dormir: Chá de camomila

2º DIA

Café da manhã: Chá branco com casca de maçã, canela e gengibre. Tome o shake de soja (receita abaixo) 30 minutos depois.

Lanche da manhã: Suchá de abacaxi com hortelã e cavalinha (receita abaixo)

Almoço: Chá de hortelã com gengibre (tomar 30 minutos antes da refeição) + 1 prato de alface-americana + 2 col. (sopa) de brócolis no vapor + 2 rodelas de beterraba no vapor + 1 col. (sopa) de salsinha picada crua + 1 filé de cação assado com gengibre + 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem

Lanche da tarde: Chá branco + 1 punhado de nozes e amêndoas

Jantar: Sopa de cenoura com gengibre e tofu defumado

Antes de dormir: Chá de capim-limão

3º DIA

Café da manhã: 1 xícara de chá verde com pimenta caiena. Trinta minutos depois, tome o shake de frutas vermelhas anti-inflamatório (receita abaixo)

Lanche da manhã: Chá branco preparado com casca de maçã, canela e gengibre + 1 pera

Almoço: Chá de alcaçuz (tomar 30 minutos antes da refeição) + 4 col. (sopa) de atum light + 5 folhas de hortelã + 1 punhado de broto de alfafa + 2 col. (sopa) de cenoura ralada + 2 col. (sopa) de espinafre refogado + 2 col. (sopa) de tomate e pimentão picadinhos + 1 col. (chá) de semente de  girassol + 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem

Lanche da tarde: Suchá de erva-doce com limão (receita abaixo)

Jantar: 1 prato de salada verde (alface crespa, chicória, alface roxa, manjericão) + 4 rodelas de  pepino + 4 col. (sopa) de uma mistura de chuchu, abobrinha, pimentão amarelo e vermelho grelhados + lascas de mussarela de búfala e orégano com azeite

Antes de dormir: Chá de erva-cidreira

4º DIA

Café da manhã: 1 xícara de água quente com ½ limão espremido, raspas de gengibre e uma pitada de canela. Trinta minutos depois, tome o suco diurético (receita abaixo)

Lanche da manhã: Chá de hibisco + 1 fatia de melão

Almoço: 1 col. (de servir) de salada de grão-de-bico com salsinha e limão + 1 prato de rúcula com tomate em rodelas e manjericão + 4 ovos de codorna

Lanche da tarde: Chá verde + 5 fatias  e frios magros (queijo branco ou peito de peru, por exemplo)

Jantar: Sopa de aipo com couve-flor

Antes de dormir: Chá de erva-doce

5º DIA

Café da manhã: 1 xícara de chá verde com rodelas de laranja. Após 30 minutos, 1 iogurte light + ½ mamão + 1 col. (sopa) de farinha de chia + 1 col. (sopa) de nozes

Lanche da manhã: Chá de cavalinha + mix de frutas secas com castanhas

Almoço: 1 coxa de eru na laranja + 1 prato de salada verde com castanhas + 5 tomates cereja +  palmito em rodelas + 1 col. (chá) de semente de girassol + 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem

Lanche da tarde: Chá de hibisco + 4 morangos e 3 nozes

Jantar: 1 lata de atum light + salada de rúcula e palmito

Antes de dormir: Chá de camomila com folhas de hortelã

6º DIA

Café da manhã: 1 xícara de chá branco com cravo e canela. Trinta minutos depois, tome o shake de cacau (receita abaixo)

Lanche da manhã: Suchá de hibisco com suco de romã (receita abaixo)

Almoço: Chá de hortelã (tomar 30 minutos antes da refeição) + 1 col. (de servir) de tabule de quinoa (é só substituir o trigo) + brócolis e cenoura no vapor  + 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem

Lanche da tarde: Chá de hibisco com amora + 1 barra de semente de gergelim

Jantar: Sopa de espinafre com agrião

Antes de dormir: Chá de melissa

7º DIA

Café da manhã: 1 xícara de chá preto com raspas de gengibre. Trinta minutos depois, tome o suco verde (receita abaixo)

Lanche da manhã: Chá branco + 1 maçã fatiada assada com canela

Almoço: Chá de alcaçuz (tomar 30 minutos antes da refeição) + 1 salmão + espinafre refogado + ervilha

Lanche da tarde: Chá de cranberry + 5 morangos com creme de iogurte desnatado e limão

Jantar: 1 hambúrguer de soja + salada de alface crespa e roxa + cenoura ralada e gengibre fatiado + 1 col. (chá) de semente de abóbora + 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem

Antes de dormir: Chá de erva-cidreira

Agora pegue outro bloquinho e anote as receitas de shakes

Suco verde com gengibre

·1 maçã sem casca

·1 folha de couve

·1 pedaço de pepino cru sem casca

·1 pedaço de aipo

·1 col. (sopa) de linhaça dourada (deixada de molho na véspera)

·Raspas de gengibre a gosto

Bata tudo no liquidificador.

Shake de Soja

·200 ml de leite de soja zero açúcar

·2 amêndoas (deixadas de molho na véspera em 1 dedo de água)

·½ banana

·1 col. (sobremesa) de alfarroba em pó

·Canela em pó a gosto

·1 col. (sopa) de farinha de chia

Bata tudo no liquidificador.

Suchá de abacaxi com hortelã e cavalinha

·1 fatia de abacaxi

·4 folhas de hortelã

·1 xícara de chá de cavalinha

Bata tudo no liquidificador com gelo

Shake de frutas vermelhas anti-inflamatório

·5 amoras

·5 morangos

·50 ml de água de coco

·1 col. (sobremesa) de óleo de coco extravirgem

·½ maçã com casca

·1 col. (sopa) de semente de girassol (deixada de molho na véspera)

Bata tudo no liquidificador.

Suchá de erva-doce com limão

·200 ml de chá de erva-doce

·Suco de ½ limão

·½ maçã

Bata tudo no liquidificador com 2 cubos de gelo.

Suco diurético

·1 fatia de melão

·1 pedaço de aipo

·1 pedaço de pepino cru sem casca

·1 col. (sopa) de linhaça dourada (deixada de molho na véspera)

·1 folha de acelga

·1 folha de salsinha

Bata tudo no liquidificador.

Shake de cacau

·200 ml de leite de soja zero açúcar

·1 col. (sobremesa) de cacau em pó

·Canela em pó

·½ banana

·1 col. (sopa) de chia

Bata tudo no liquidificador

Suchá de hibisco com suco de romã

·200 ml de chá de hibisco

·100 ml de suco de romã light

·3 morangos

·1 col. (chá) de colágeno hidrolisado (vendido em lojas de produtos naturais)

Bata tudo no liquidificador com 2 cubos de gelo.

Suco verde

·1 folha de couve

·½ cenoura

·1 col. (sopa) de linhaça dourada (deixada de molho na véspera)

·5 folhas de hortelã

·1 pera

Bata tudo no liquidificador.

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

Elisabete - Comi duas caixas de bombom quero emagrecer!!!!!!!!!!!!1 - 24/03/2013 20:36:36

jASSYARA - Eu engordei 30kg depois da gravidez, e não sei mais o que fazer.Vou tentar esse seca chapa bariga e se eu coseguir mandarei noticias. - 18/02/2013 11:10:59

paticia - Eu preciso perde peso. - 11/02/2013 10:38:21

Lúcia - Comprei as cápsulas de gengibre e realmente são ótimas !!! Encontrei no site www.dcerta.com.br . - 04/02/2013 16:51:56

Mariana - para emagrecer - 01/02/2013 20:42:12

juliana - receitas parta emagrecer - 01/02/2013 20:40:38

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